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Veranstaltungen / Lehrgänge

Veranstaltungsprogramm des IFF-Forschungsinstitutes für das Jahr 2014

IFF Courses and Events 2014



09.12.2014 - 09.12.2014:

IFF-Fachtagung "Hygienisation in the Food Chain"                                               

Futtermittelhersteller bilden die Schnittstelle zwischen der Rohwarenseite und der Tierhaltung. Da über Rohwaren, die vorwiegend landwirtschaftliche Primärerzeugnisse unterschiedlichster Herkunft sind, Schadkeime in das Futter eingetragen werden können, hat die Mischfutterindustrie innerhalb der Lebensmittelkette eine Wächterfunktion und muss erhebliche Anstrengungen unternehmen, um den gesetzlichen Vorgaben sowie den Anforderungen des Marktes hinsichtlich der Futtermittelhygiene gerecht zu werden.

Auf dieser IFF-Fachtagung stellen namhafte Referenten aus Industrie und Wissenschaft den aktuellen Entwicklungsstand von Produkten und Verfahren zum Thema Hygienisierung vor. Weiterhin werden die Sicht der Tierernährer dargelegt und rechtliche Aspekte angesprochen. Beim abschließenden Stehkonvent mit Bier und Brezeln haben alle Teilnehmer Gelegenheit zum intensiven Gedankenaustausch.

Zielgruppe: Die Fachtagung richtet sich an Führungskräfte und Interessierte aus der Futtermittelindustrie und angrenzenden Branchen.

Tagungssprache ist englisch.



© Internationale Forschungsgemeinschaft Futtermitteltechnik e.V. · Braunschweig-Thune · 2014