Veranstaltungen / Lehrgänge
Veranstaltungsprogramm des IFF-Forschungsinstitutes für das Jahr 2012
IFF Courses and Events 2012
14.02.2012 - 14.02.2012:
Fachseminar "Haushalten mit Energie - Einsparpotenziale, Energiemanagementsysteme und Antragstellung nach § 41 EEG" Die erheblichen Energiekostensteigerungen der letzten Jahre schaffen inzwischen hohe wirtschaftliche Anreize zum vernünftigen energetischen Haushalten in Mischfutterwerken. Ein verantwortungs- und kostenbewusster Einsatz von Energie erfordert aufeinander abgestimmte technologische, betriebswirtschaftliche und organisatorische Maßnahmen. Im Rahmen des Fachseminars werden konkrete Schritte zur Energieeinsparung sowie zur Kostensenkung ebenso dargestellt wie die aktuellen rechtlichen Entwicklungen zum Energiesteuerrecht.
So enthält die EEG-Novelle 2012 für stromintensive Unternehmen des produzierenden Gewerbes eine „besondere Ausgleichsregelung“, für deren Inanspruchnahme jedoch strenge Voraussetzungen erfüllt sein müssen. Dabei sind u. a. ein Stromverbrauch von mindestens 1 GWh/a und ein vollständig und fristgerecht beim Bundesamt für Wirtschaft und Ausfuhrkontrolle eingereichter Antrag bis zum 30. Juni 2012 unabdingbar. Erfahren Sie im Rahmen des Fachseminars, was Sie bei der Antragstellung nach § 41 EEG berücksichtigen müssen, um massive Kosten einzusparen.
Ein weiterer Schwerpunkt der Veranstaltung liegt in der Vorstellung von Energiemanagementsystemen, die für Unternehmen des produzierenden Gewerbes in Zukunft sowohl eine unabdingbare Voraussetzung für die Inanspruchnahme von Steuervergünstigungen als auch für einen kontinuierlichen Verbesserungsprozess darstellen werden. Das Fachseminar wird in deutscher Sprache durchgeführt.
20.03.2012 - 21.03.2012:
Practical Course "Pelleting of compound feed" In the EU, approx. 70 % of the industrially produced compound feed is pelleted. Highest demands are put on quality. Conditioning, pressing and cooling require more than half of the energy necessary for the production of compound feed. An essential evaluation criterion for the pellet quality is the abrasion stability – but not every formulation leads directly to acceptable pellets. A multitude of influencing factors must be paid attention to, like e. g. physical and chemical material properties, application of increased liquid contents, conditioning, steam quality, parameters of pellet mills, cooling as well as stability of thermo-sensitive additives. The rising energy costs require the utilisation of possible savings. So it is worthy to enlarge knowledge and competence in order to handle the pelleting process even better.
Technical knowledge on pelleting will at first be imparted in short lectures and then deepened in practical exercises at the pilot plant stations of the institute. In practical tests, the impacts of unfavourable process parameters on the pellet quality will be demonstrated. Different measuring and test methods will be introduced. Their applications will be practised. The participants will be enabled to improve the handling and control of the pelleting process in daily practice with simple means.
Provided documents allow a later use of the knowledge.
The course mainly appeals to employees who are directly involved with the pelleting process and can influence significantly the essential quality properties of the produced pellets (abrasion stability, moisture) by their technical know-how and experience.
The participation in this course is especially recommended for the training and further education of persons who have entered the compound-feed industry from other industries. The course will be given in English language.
23.04.2012 - 27.04.2012:
Aufbaulehrgang "Mischfutterherstellung"
Als zuverlässiger Partner in der Veredlungskette zur Herstellung von Lebensmitteln tierischer Herkunft hat die Mischfutterindustrie vielfältige Anforderungen zu erfüllen. Angesichts der dynamischen Marktentwicklungen und der vorrangigen Orientierung am Verbraucherschutz sind erhebliche Anstrengungen zur Sicherung der Wettbewerbsfähigkeit zu unternehmen, die umso erfolgreicher gestaltet werden können, je besser auf Fachkenntnisse zurückgegriffen werden kann.
Aufbauend auf vorhandenen Grundlagen und praktischen Erfahrungen ist das Ziel dieses Lehrgangs die Aktualisierung, Erweiterung und Auffrischung erforderlicher Kenntnisse zur Mischfutterherstellung. Dabei erfolgt eine Konzentration auf Wesentliches und eine verstärkte Einbeziehung von Praktika im Technikum des Instituts.
Die erworbenen Kenntnisse zur Mischfutterherstellung werden mit einer Klausur nachgewiesen und bei Erfolg bestätigt.
Teilnehmerkreis:
Dieser Aufbaulehrgang ist sowohl für Nachwuchskräfte als auch für gestandene Praktiker aus allen Bereichen der Mischfutterbranche vorgesehen. Für Mitarbeiter aus Zulieferfirmen ist dieser Aufbaulehrgang empfehlenswert, da er die für eine erfolgreiche Zusammenarbeit unerlässlichen Sachkenntnisse über die Mischfutterherstellung sowie zur Gewährleistung von Produktsicherheit und Qualität in konzentrierter Form vermittelt.
Folgende Themen bestimmen den Inhalt des Lehrgangs:
• Marktentwicklung und Trends der Mischfutterherstellung
• Effizientes Rohwarenmanagement
• Futtermittelkunde und Tierernährung
• Futtermittelrechtliche Anforderungen
• Zulässige und praktische Toleranzen, unerwünschte Stoffe
• Zerkleinern im Mischfutterwerk und Bewertung des Zerkleinerungserfolgs (mit Praktikum)
• Ermittlung und Kennzeichnung wesentlicher Stoffeigenschaften
• Probenahme und Probeteilung
• Dosieren im Mischfutterwerk
• Mischen im Mischfutterwerk und Bewertung der Mischgüte (mit Praktikum)
• Arbeitsgenauigkeit von Produktionsanlagen
• Dampferzeugung, Dampfeigenschaften und Konditionierung
• Pelletieren und Pelletqualität (mit Praktikum)
• Kühlen und Trocknen
• Expandieren (mit Praktikum)
• Extrudieren
• Produktsicherheit (HACCP)
• Hygienischer Zustand und Hygienisieren
• Hygienisieren mehlförmiger Mischfutter
• Post-Pelleting-Application (PPA) und Bulkblending
• Staubabscheidung
• Das Explosionsschutzdokument
• Konstruktiver Explosionsschutz
• Energieeinsparung Der Lehrgang wird in deutscher Sprache durchgeführt.
07.05.2012 - 11.05.2012:
International Course "Fundamentals and new developments in feed-compunding technology" The feed industry has to meet manifold requirements in its function as reliable partner in the chain for the production of foods of animal origin. In view of the dynamic developments of the market, there are considerable efforts necessary for safeguarding the competitiveness which can be shaped more successful, the better the operator and manager of a feed plant can fall back on know-how.
On the basis of fundamentals and practical experiences, the aim of this course is the updating, extension and refreshment of required knowledge for an economic and safe compound-feed production. The concentration is directed to substantial contents. Practical courses at the pilot plant station of the research institute will be reinforced included.
This course is intended both for junior staff and for practitioners as well as the technical management staff from all sectors of the feed industry. It is also recommended to employees of the supplying industry as it imparts in a concentrated form the know-how on the feed production as well as for safeguarding product safety and quality which is indispensable for a successful cooperation. Experiences and knowledge will be imparted in updated lectures, seminars and discussions. Enhanced practical courses on selected subjects shall illustrate the contents brought forward. Each participant receives a workbook containing all lectures and documents. The participation in the course is the pre-condition for receiving the workbook. The participation in the course will be attested. The successful participation in a written examination on available and acquired know-how will be certified. he successful graduation can be used as proof of the technical know-how.
Please consider the special rebate for the participation of multiple employees of a company! The lectures will be given in English language.
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Weitere Informationen [einladung_energie.pdf]